Kalsiyum İçeren Besin Kaynakları ve D Vitamini

Kalsiyumun önemi, kemiklere ve dişlere sağlık açısından olumlu etki etmesidir. Bununla birlikte, sinir ve kas fonksiyonlarını düzenler, kiloyu yönetir ve kemik kaybını en aza indirir.

Kalsiyum İçeren Besin Kaynakları ve D Vitamini

Kalsiyumun önemi, kemiklere ve dişlere sağlık açısından olumlu etki etmesidir. Bununla birlikte, sinir ve kas fonksiyonlarını düzenler, kiloyu yönetir ve kemik kaybını en aza indirir.

12 Eylül 2018 Çarşamba 21:57
53 Okunma
Kalsiyum İçeren Besin Kaynakları ve D Vitamini

Kalsiyum osteoporoz, kolon kanseri ve kardiyovasküler hastalıkları önler. Son çalışmalar, kalsiyum takviyelerinin tek başına bu mineralin doğal kaynakları kadar etkili olmadığını göstermiştir. Kalsiyuma, günümüz doktorları tarafından oldukça önem verilmektedir ve verilmesi de gereklidir.

Çok miktarda kalsiyum içeren çeşitli yiyecekler vardır, ancak bu gıdalardaki tüm kalsiyum vücut tarafından emilemez. 1 fincan inek sütü 300 mg kalsiyum içerir; ancak vücut sadece2'sini emer, bu da 1 fincan inek sütü tüketen bir kişinin 96 mg kalsiyum aldığını gösterir.

Yoğurt, peynir, ayran gibi süt ürünleri kalsiyumda yüksektir. Süt ve süt ürünlerine alerjisi olan kişiler brokoli, brüksel lahanası, kuru fasulye ve beyaz fasulye gibi kalsiyum açısından zengin gıdaları tercih edebilir. Somon ve sardalya gibi balıklar da kalsiyumda yüksektir. Bu mineralin meyve kaynakları kuş üzümü, portakal, çiğ kayısı ve incir içerir.

Günlük Yiyeceklerde Kalsiyum Kaynakları

D vitamini de, bağırsakta kalsiyum emilimini hızlandırdığı için vücut tarafından kalsiyum emiliminde hayati bir rol oynar. Buna ek olarak, bir D vitamini eksikliği vücuttaki kemiklerin şekilsiz, ince ve kırılgan olmasına neden olabilir.

Balıklar arasından somon balığı, ton balığı ve uskumru gibi balıklar en iyi vitamini içermektedir. Yumurta sarısı da D vitamini içerir, bu nedenle süt ve yumurtadan oluşan bir kahvaltı son derece sağlıklı sayılır.

Tek bir öğünde kalsiyum miktarı vücut tarafından emilimini etkiler. Daha yüksek bir kalsiyum içeriğine sahip olan bir öğünde kalsiyum, orta veya düşük kalsiyum içerikli bir öğünde kalsiyum kadar etkili bir şekilde emilmeyecektir.

Bu nedenle, günlük diyetinizde vücut tarafından kalsiyum emilimini artırmak için 2-3 porsiyon düşük yağlı süt ürünleri bulundurmanız tavsiye edilir.

Pancar yeşili, tatlı patates ve ıspanak gibi yiyecekler oksalik asitte çok yüksektir. Bu gıdaların günlük alımını engelleyin. Ayrıca, sodyum ve kafein alımınızı sınırlandırmak kalsiyumun atılımına yol açacak kadar çok önemlidir. Kalsiyum atılımı, topukta sürekli olarak ameliyat gerektiren ağrılı kemik dikenlerine neden olur.

Son Güncelleme: 12.09.2018 22:07
Anahtar Kelimeler:
D VitaminiKalsiyum
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.