Kültür Balıkları Tezgahlarda Yerini Aldı

Karadeniz'de, geçtiğimiz sene eylül ayında başlayan av sezonunda beklenen verim alınamasa dahi, tezgahlar kültür balıkları sayesinde doldu. 

Kültür Balıkları Tezgahlarda Yerini Aldı

Karadeniz'de, geçtiğimiz sene eylül ayında başlayan av sezonunda beklenen verim alınamasa dahi, tezgahlar kültür balıkları sayesinde doldu. 

16 Nisan 2018 Pazartesi 08:05
44 Okunma
Kültür Balıkları Tezgahlarda Yerini Aldı

Balık çiftliklerinde üretimi yapılan çupra, levrek ve somon tarzındaki kültür balıkları tezgahlarda yerini alırken, dün başlamış olan av yasağı ile beraber tezgahlar tümüyle kültür balıkları ile doldu. 

Genel Av Yasağı Başladı

Konu hakkında açıklamalarda bulunan Samsun Balık Hali Komisyoncuları Derneği Başkanı Davut Kıyak, denizin bu sene balıkçıları memnun etmediğini ifade etti. Denizlerde trol ve gırgır ağlarıyla avcılığın geçtiğimiz sene eylül ayı itibariyle başladığını söyleyen Kıyak, genel av yasağı dönemine girildiğini belirtti. Bu sezon hamsinin av sezonunun devamında görülmesi beklenen deniz balıklarının da çok görülmediğini dile getirdi. 

Deniz sıcaklıklarının düşmemesiyle birlikte avcılığın negatif bir şekilde etkilendiğinin altını çizen Kıyak, bu sene umduklarını bulamadıklarını söyleyerek, Karadeniz'de deniz suyunun sıcaklığının hiç düşüş yaşamadığını bildirdi. 

Kültür Balıklarının Yüzde 70'i Avrupa'ya Gönderiliyor

Ülke genelinde yetiştirilen kültür balıklarının yüzde 70'lik diliminin Avrupa ülkelerine ihraç edildiğinden bahseden Kıyak, kafes balıklarının besin değerlerinin yüksek olması sebebiyle tüketiciler tarafından tercih edildiğinin altını çizdi. 

Senelik Bin 600 Ton Civarında Balık Üretimi Yapılıyor

Samsun'a bağlı Bafra ilçesinde bulunan Derbent Baraj Gölü'nde kültür balıkçılığı üretimi gerçekleştiren Haşim Güntay ise tüketiciler adına senenin 12 ayında balık yetiştirildiğini vurguladı. Deniz ve göllerdeki balık kafeslerinde senelik bin 600 ton civarında balık üretimi yapıldığını aktaran Güntay, ülkenin konumundan dolayı avlanan balıkların tüketiminin kültür balıklarına kıyasla çok olduğunu sözlerine ekledi. 

Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.